La residencia Fiammetta es un acogedor alojamiento para 3 personas perfecto para una pareja con un niño. Amueblado con muebles antiguos, consta de un área de comedor con cocina, una sala de estar y un dormitorio grande. Está construido dentro de una antigua bodega completamente renovada con vistas al jardín dentro del Podere La Cava.
El Podere La Cava es una típica casa de campo toscana situada en el encantador campo entre Montepulciano y Chianciano Terme, cuyo nombre deriva de un pozo de grava cercano. Su construcción probablemente se remonta al siglo XVIII, ciertamente ya es visible en un mapa de 1826 y desde finales de 1800 pertenece a la familia Ricci que siempre la ha utilizado para las vacaciones de verano. Rodeado de bosques y olivares, goza de una espléndida vista de la Val di Chiana que se extiende hasta el lago Trasimeno. Debido a su ubicación, el Podere La Cava es ideal para aquellos que desean la paz y la tranquilidad del campo o dar agradables paseos.
La granja ha sido recientemente restaurada respetando la tradición toscana, conservando la estructura y los muebles originales y utilizando materiales locales y artesanos.

La estructura está muy cerca de importantes balnearios y ciudades de arte. Los baños termales de Montepulciano y Chianciano están muy cerca, los de Bagni Vignoni, Bagni San Filippo y San Casciano están a pocos kilómetros, al igual que los centros históricos de Montepulciano, Pienza, Cortona, toda la Val d'Orcia y Val di Chiana. Todos los lugares de interés en el sur de la Toscana, Umbria y el norte de Lazio están a poca distancia, y los viajes diarios en coche a Roma y Florencia son posibles.